Geïnterviewde: Carine Potjer, 51 jaar oud
Interviewer: Mirna S.
Goedenavond, ikwil jou graag interviewen over het onderwerp gezondheid. En als eerste vraag: waar denk je aan bij het woord gezondheid?
Dat is moeilijk, wat er in me opkomt. Gezondheid ehh, vrijheid nog om alles te kunnen doen. Gezondheid is belangrijk, het belangrijkste bezit wat je kan hebben.
En zijn er ook dingen die je associëert met gezondheid?
Gezonde voeding, gezonde lucht.
Wat betekent gezondheid in jouw leven?
Nu je ouder wordt ga je er meer over nadenken. Als je soms niet gezond bent, dan weet je hoe fijn het was toen je wel gezond was. Hoe je je gezondheid soms kan missen dan.
Dus je vindt een goede gezondheid wel belangrijk?
Ja dat vind ik heel belangrijk.
En zie jij ook trends en ontwikkelingen op het gebied van gezondheid?
Er is veel meer belangstelling dan vroeger voor gezondheid. Manier van leven, sportscholen voeding er wordt op televisie aandacht aan besteed. En natuurlijk al het wetenschappelijk onderzoek en wat ze allemaal ontdekken vandaag de dag. Ja heel veel.
Wat doe je zelf aan gezondheid?
Weinig.
En wat wel?
Voldoende beweging, voldoende buitenlucht. Proberen ook om gezonde vitamines binnen te krijgen.
Dan gaan we nu over op het onderwerp voeding. Als eerst wil ik graag wat meer weten over jouw eetpatroon. Wat eet jij zoal op een dag gemiddeld, hoe vaak?
Gemiddeld eet ik vijf keer denk ik op een dag.
Is dat inclusief snackmomenten?
Dat zijn ook snackmomenten. Drie hoofdmaaltijden en twee kleine maaltijden.
En zie jij ook ontwikkelingen op het gebied van voeding?
Er wordt heel veel in moderne voeding dingen toegevoegd, kalk of vitamines. Het wordt SMARTvoeding zoals ze dat dan noemen.
Vind je dat een goede ontwikkeling?
Nee, ik denk dat mensen te lui worden om uit te zoeken wat ze zelf het beste kunnen gebruiken.
Heeft jouw omgeving nog invloed op jouw eetpatroon?
Ja, ik heb vrienden die houden van heel lekker eten dus daar gaan we mee om.
Dan komt er nog een vraag over lichaamsbeweging. Wat doe jij daar zelf allemaal aan?
Vooral wandelen.
Vooral wandelen, zijn er nog meer dingen?
Altijd de trap pakken, nooit de lift. Als het kan de fiets pakken en niet de auto.
Doe je dat ook consequent?
Dat doe ik heel consequent.
En dat wandelen, hoe vaak doet je dat?
Nu ik niet meer zo gezond ben met mijn been niet zo vaak meer. Eerst drie à vier keer in de week.
En nu nog ongeveer één keer in de week, of?
Één à twee keer in de week en niet zo lang meer, maar ik blijf in beweging door de trap te pakken.
Dan wil ik je graag nog vragen waar je aan denkt bij het woord ongezond leven. Wat roept dat bij je op?
Te veel eten, te veel roken, te veel drinken, stress dat is allemaal ongezond.
En denk je dat veel mensen beïnvloed worden door slechte gewoontes?
Ja, slechte gewoontes zijn moeilijk om af te leren.
Denk je dat mensen ook beïnvloed kunnen worden van buitenaf, door bijvoorbeeld familie, de overheid of reclames?
Ik denk vooral door je sociale... je familie je vrienden, de mensen waar je mee omgaat.
Denk je dat ongezond leven invloed heeft op de maatschappij?
Ja dat heeft altijd wel invloed. Hoe meer mensen ongezond worden, hoe meer ziektekosten je krijgt. Alhoewel sommige zeggen dat dat niet hoeft, want die mensen worden niet zo oud dus dan worden ze weer goedkoper. Dus dat is de vraag, wat nou uiteindelijk de waarheid is.
Zou de overheid daarop moeten ingrijpen?
Dat vind ik te ver gaan. Je mag wel mensen bewust maken maar ik vind niet dat je mag ingrijpen. Dat is de mensen eigen verantwoordelijkheid.
Maar bijvoorbeeld wel door middel van het voedingscentrum en dergelijke dingen informatie geven?
Ja wel informatie geven.
En eventueel richtlijnen?
Ja informatie en richtlijnen.
Bedankt voor het interview
Alstjeblieft
maandag 4 juni 2007
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten