Volgens Dr. Atkins komt overgewicht door een verhoogd insuline niveau in het bloed. Insuline is een hormoon dat ervoor zorgt dat de lichaamscellen de bloedsuiker kunnen gebruiken. Maar het heeft ook bijwerkingen, namelijk dat het vet opslaat. Ook stimuleert het je hersenen om honger signalen te produceren.
Wanneer je het altijd koolhydraten beperkt, zakt het insuline peil en stijgt het glucagon peil. Deze hormoon zorgt ervoor dat er vet wordt verbrand en dat het cholesterol wordt verwijderd waar het is opgeslagen in de slagaderen.
Door R. Hoogeveen, van: http://www.dieetwijzer.com/atkins_dieet.html
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten